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鸡蛋能和豆浆一起吃吗(关于鸡蛋能和豆浆一起吃吗的简单科普)

时间:2023-02-21 04:21:17来源:

对于鸡蛋能和豆浆一起吃吗,有许多人不了解,那么下面来看看小善对鸡蛋能和豆浆一起吃吗的相关介绍。

鸡蛋能和豆浆一起吃吗

1、鸡蛋可以配豆浆吃是可以的。

2、鸡蛋富含高蛋白,大豆中含有胰蛋白酶抑制剂,会影响蛋白质在体内的消化吸收。

3、但是大豆做成豆浆后,胰蛋白酶抑制剂在加热过程中被破坏,和鸡蛋一起吃没有问题,只是豆浆一定要煮熟后才能喝,因为生豆浆中含有皂甙,对人体有害,加热可以破坏皂甙。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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