杂粮煎饼配方做法步骤说明(关于杂粮煎饼的做法和配方的简述)
时间:2023-07-10 19:19:19来源:提及杂粮煎饼配方做法步骤说明(关于杂粮煎饼的做法和配方的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小素的介绍吧!
需要材料有:杂粮面粉200g、水300g、鸡蛋3个、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼,我来为大家科普一下关于杂粮煎饼的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!
杂粮煎饼的做法和配方
需要材料有:杂粮面粉200g、水300g、鸡蛋3个、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼。
准备好杂粮面糊。
(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。
)
取杂粮面糊到煎板上。
用铲子把面糊摊平,与煎板同大。
摊均匀了。
把鸡蛋打上面饼,摊匀。
鸡蛋摊匀后,撒上咸菜。
撒上葱花。
撒上肉松。
折叠3分之1的面饼。
在折叠处涂上甜面酱。
在甜面酱上加一块脆饼。
在脆饼上加一片生蔬菜,然后从两边折叠面饼,卷起。
把卷起的煎饼从中间切断。
两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就做好了。
本文字数共计474字,希望能对大家有所帮助。
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