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杂粮煎饼的做法和配方商业版(粗粮煎饼的配方和做法)

时间:2023-07-25 12:24:47来源:

杂粮煎饼的做法和配方商业版?

制作原料

全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。

配料:

葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。

麻叶,生菜,榨菜。

调料:

盐少许、甜面酱少许、油少许。

1、所有材料准备好,上面撒点盐。

2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。

3、面用水搅拌成糊状。

4、锅中刷一点油,摊成薄饼。

5、上面倒入鸡蛋一个,摊平。

6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。

7、四周刷上甜面酱。

趁热裹好即可。

粗粮煎饼的配方和做法?

  配方:

1.粗粮面粉:

300克

2.冷水:

适量

3.盐:

适量

4.食用油:

适量

做法:

1.将300克粗粮面粉放入大碗中,加入适量盐,并慢慢加入冷水,不断搅拌,直至面团变得柔软且易于搓捏。

2.将揉好的面团揉成长条状,等待10分钟左右,使其稍微松弛一些。

3.取出一小块面团,放在砧板上,用擀面杖将其擀成约0.3厘米厚的圆形面饼。

4.在平底锅中倒入适量的食用油,用中火加热,待油温升至6-7成热时,将擀好的粗粮饼放入锅中,煎至两面呈金黄色即可。

5.出锅前可以在饼上撒上一些芝麻或葱花等调料,增加口感。

杂粮煎饼的做法?

配方:

1.粗粮面粉:

300克

2.冷水:

适量

3.盐:

适量

4.食用油:

适量

做法:

1.将300克粗粮面粉放入大碗中,加入适量盐,并慢慢加入冷水,不断搅拌,直至面团变得柔软且易于搓捏。

2.将揉好的面团揉成长条状,等待10分钟左右,使其稍微松弛一些。

3.取出一小块面团,放在砧板上,用擀面杖将其擀成约0.3厘米厚的圆形面饼。

4.在平底锅中倒入适量的食用油,用中火加热,待油温升至6-7成热时,将擀好的粗粮饼放入锅中,煎至两面呈金黄色即可。

5.出锅前可以在饼上撒上一些芝麻或葱花等调料,增加口感。

杂粮煎饼家庭版做法?

用料:

绿豆面100克小米面100克面粉100克鸡蛋1个油条1根

做法

1.小米面,绿豆面,面粉放入盆中1:

1:

1来兑入,其它小料准备齐.用温水和稀糊静置10分钟

2.提前预热薄饼机,用勺子舀适量面糊,在用推板推平

3.在上面磕鸡蛋推平鸡蛋

4.放适量葱碎和香菜碎

5.用木铲翻过来,上面均匀抹上调味酱

6.喜欢吃油条可以放上裹成卷就完成了

7.裹好切开食用

杂粮煎饼怎样做?

杂粮煎饼做法:

准备好杂粮粉、水和油,将粉和水搅拌均匀成糊状,然后将平底锅加热,倒入适量油,待油热时将糊状物倒入锅中,煎至两面金黄即可。

如果想要口感更佳,可以加入些许盐、葱花或其他调味料,也可以根据个人口味加入适量的蔬菜或肉类。

杂粮煎饼的家常做法?

首先,准备好杂粮粉、水和油,将粉和水搅拌均匀成糊状,然后将平底锅加热,倒入适量油,待油热时将糊状物倒入锅中,煎至两面金黄即可。

如果想要口感更佳,可以加入些许盐、葱花或其他调味料,也可以根据个人口味加入适量的蔬菜或肉类。

此外,自制杂粮煎饼更为健康,含有丰富的膳食纤维和营养素,有助于改善身体健康。

因此,自制杂粮煎饼的家常做法非常简单易懂,食用后还能获得很多健康益处,非常值得尝试。

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