普洱茶熟茶的由来（普洱茶饼的历史）

时间：2023-07-25 23:57:26来源：

普洱茶熟茶的由来？

普洱茶熟茶原来是思茅县的少数民族的一种传统做法叫捂茶，通过这种办法发孝后，凉干后拿来泡洗一二次，喝到囗里感觉到了舒服回味甜香而逐步传开，形成了后来说的普洱茶。

普洱茶饼历史由来普洱也称七子茶饼,因为七饼为五斤,每饼重357克,以前是便于称量,就一直沿袭到现在了。

2.普洱茶饼不全是茶饼,茶饼既有生普也有熟普,生普的制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,熟普则为渥堆发酵;色泽上,普洱生茶显青绿、墨绿色,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶汤清香,回甘生津,而普洱熟茶入口醇厚,绵软回甘。

3.现存最早的普洱茶饼生普工艺开始的记录如下:最早记录始于唐代。

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