冰糖银耳雪梨羹的做法(冰糖银耳雪梨羹的做法)
时间:2023-09-04 04:10:33来源:冰糖银耳雪梨羹的做法?
1.
准备银耳15克、清水泡发2小时
2.
准备100克雪梨一个、削皮、去核、切块备用
3.
准备红枣10克
4.
准备冰糖10克
5.
锅里加入2L纯净水、放入银耳、雪梨、红枣、冰糖大火熬开、小火炖煮2小时即可
6.
成品图
冰糖银耳雪梨羹的做法?
1.
准备银耳15克、清水泡发2小时
2.
准备100克雪梨一个、削皮、去核、切块备用
3.
准备红枣10克
4.
准备冰糖10克
5.
锅里加入2L纯净水、放入银耳、雪梨、红枣、冰糖大火熬开、小火炖煮2小时即可
6.
成品图
银耳雪梨冰糖的做法?
材料
银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量
做法
1、准备:
将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。
2、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。
冰糖雪梨银耳羹最正宗的做法?
1.
准备好梨300g、银耳100克、红枣6颗、山楂干15颗、枸杞子30颗、冰糖80g
2.
把300克梨洗干净削去皮,为好看,我用模具把梨压出了梅花形状。
100克银耳提前泡发2个小时,用剪刀剪去深黄色的根蒂,用手撕成小朵。
3.
把100克银耳放电饭煲里,放入1500毫升水,电饭煲内胆是防粘的,我把80克冰糖一起加入了,这样熬出来的银耳羹我感觉更粘稠些。
4.
电饭煲设置煲汤功能,时间设定三个小时。
5.
当电饭煲煮到两个小时的时候,加入清洗好的6个红枣,15个山楂干和300克梨继续一起熬煮。
6.
熬到三个小时,银耳已经充分软烂起胶,这时把30颗枸杞放入熬煮好的银耳羹里,可以盛到碗内开吃了。
7.
我喜欢喝粘稠但又不是干乎乎的这种,很好喝,银耳羹里加入5个山楂,在喝的时候,偶尔吃到一个,酸酸甜甜,还能解腻。
8.
用5颗枸杞摆个造型,好看好吃
冰糖雪梨银耳羹最正宗的做法?
1.
准备好梨300g、银耳100克、红枣6颗、山楂干15颗、枸杞子30颗、冰糖80g
2.
把300克梨洗干净削去皮,为好看,我用模具把梨压出了梅花形状。
100克银耳提前泡发2个小时,用剪刀剪去深黄色的根蒂,用手撕成小朵。
3.
把100克银耳放电饭煲里,放入1500毫升水,电饭煲内胆是防粘的,我把80克冰糖一起加入了,这样熬出来的银耳羹我感觉更粘稠些。
4.
电饭煲设置煲汤功能,时间设定三个小时。
5.
当电饭煲煮到两个小时的时候,加入清洗好的6个红枣,15个山楂干和300克梨继续一起熬煮。
6.
熬到三个小时,银耳已经充分软烂起胶,这时把30颗枸杞放入熬煮好的银耳羹里,可以盛到碗内开吃了。
7.
我喜欢喝粘稠但又不是干乎乎的这种,很好喝,银耳羹里加入5个山楂,在喝的时候,偶尔吃到一个,酸酸甜甜,还能解腻。
8.
用5颗枸杞摆个造型,好看好吃
冰糖雪梨可以放银耳吗?
可以
原料:
银耳、梨、冰糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、干银耳清洗几遍后,水中泡发体积膨大,耳片柔软用剪刀剪成小朵,黄色的根部扔掉不用
第2步、放半锅清水(喜欢喝汤可多放些水,喜欢稠的可少放些水)大火烧开后,转小火慢炖30分钟左右,直到银耳有些化掉,汤有些粘稠
第3步、梨清洗干净,削皮
切成小块放入银耳汤中,搅拌均匀
第4步、盖上盖子,继续慢炖15分钟
第5步、放几粒枸杞,并放入适量冰糖,搅拌均匀,继续煮5分钟煮到自己喜欢的粘稠程度就可以关火啦
第6步、晾凉食用。
入冰箱冷藏一小时后食用,爽口爽心!