爆炒鸡胗怎么做（爆炒鸡胗怎么做）
时间：2023-11-12 11:00:00来源：爆炒鸡胗怎么做？
步骤1
起锅烧油，下料炒香
步骤2
放鸡胗下去6-7分钟，鸡胗熟时颜色会变，（提前放点淀粉，泡椒，蒜，姜，料酒，把鸡胗腌10几分钟，炒出来没有腥味，放淀粉的作用是起到又嫩又脆的效果）
步骤3
炒得差不多放豆瓣酱翻炒（注意豆瓣酱里面就有盐了，炒熟时尝一尝有没有盐，再决定放不放盐）
步骤4
最后下青椒，青椒翻炒1-2分钟就可以出锅了
爆炒鸡胗怎么做？
步骤1
起锅烧油，下料炒香
步骤2
放鸡胗下去6-7分钟，鸡胗熟时颜色会变，（提前放点淀粉，泡椒，蒜，姜，料酒，把鸡胗腌10几分钟，炒出来没有腥味，放淀粉的作用是起到又嫩又脆的效果）
步骤3
炒得差不多放豆瓣酱翻炒（注意豆瓣酱里面就有盐了，炒熟时尝一尝有没有盐，再决定放不放盐）
步骤4
最后下青椒，青椒翻炒1-2分钟就可以出锅了
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