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怎样做好油爆虾

时间:2023-11-29 04:38:20来源:

怎样做好油爆虾?

1、主料:

大虾200克、蒜葱3克。

2、辅料:

食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。

3、准备姜片、蒜片各3g。

4、倒入食用油3ml,放入姜片、蒜片,大火爆香。

5、放入大虾200g,翻炒至两面金黄。

6、放入料酒2g、郫县豆瓣酱3g、蚝油3g、生抽2g、盐1g。

7、大火翻炒均匀,出锅。

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