谁知道鳎目是什么 鳎目是什么意思
时间:2023-11-30 17:26:44来源:谁知道鳎目是什么?
我们天津叫鳎目鱼,黑的鱼皮从鱼头处撕下来,白的那面刮鱼鳞。
在天津,大的鳎目鱼是很贵的。
尤其是伏天鳎目肉厚肥嫩是最好吃的啦津菜俗称大鳎目。
学名半滑舌鳎,属鱼纲、鲽形目。
目鱼常栖息于附近的浅海底层中,为渤海湾特产之一。
夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消,唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美,故津门有伏天吃鳎目之说。
鳎目是什么意思?
鳎目指的是龙利鱼,又叫鳎目鱼,也叫牛舌鱼,是暖温性近海大型底层鱼类。
味道鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮不老,没有腥味异味。
鳎目读音?
楼上的学过惯口没,没学过惯口也看过相声之类的吧。
绕口令当中读“tama”
展开更多
标签: