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谁知道鳎目是什么 鳎目是什么意思

时间:2023-11-30 17:26:44来源:

谁知道鳎目是什么?

我们天津叫鳎目鱼,黑的鱼皮从鱼头处撕下来,白的那面刮鱼鳞。

在天津,大的鳎目鱼是很贵的。

尤其是伏天鳎目肉厚肥嫩是最好吃的啦津菜俗称大鳎目。

学名半滑舌鳎,属鱼纲、鲽形目。

目鱼常栖息于附近的浅海底层中,为渤海湾特产之一。

夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消,唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美,故津门有伏天吃鳎目之说。

鳎目是什么意思?

鳎目指的是龙利鱼,又叫鳎目鱼,也叫牛舌鱼,是暖温性近海大型底层鱼类。

味道鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮不老,没有腥味异味。

鳎目读音?

楼上的学过惯口没,没学过惯口也看过相声之类的吧。

绕口令当中读“tama”

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