家庭蛋挞简单做法 电饭锅蒸蛋挞怎么做
时间：2023-12-14 07:04:55来源：家庭蛋挞简单做法？
1、用料：
蛋挞皮15个，淡奶油220克，牛奶60克，全蛋液80克，细砂糖30克，炼乳30克。
2、在烤盘中摆放好15个蛋挞皮。
3、准备好220克淡奶油、60克牛奶、80克全蛋液、30克细砂糖、30克炼乳。
4、将所有材料倒入碗中混合均匀。
5、用滤网过滤到量杯中。
6、将蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中至9分满。
7、烤箱提前预热，上下管190度烤25分钟。
8、蛋挞烤好了。
电饭锅蒸蛋挞怎么做？
答：
材料：
鸡蛋3个，牛奶125克，砂糖两勺，蛋糕粉三勺。
1、将3个鸡蛋打入碗中，按顺时针搅拌至颜色变浅并且有大量泡泡；
2、在鸡蛋里加入两勺砂糖，继续搅拌均匀；
3、清洗电饭锅的内胆，并在内胆内侧抹上一层食用油；
4、.往鸡蛋里加入蛋糕粉和牛奶，搅拌至无颗粒感，倒入电饭锅内胆，按蒸煮键，定时一小时，断电焖10分钟后，取出切块即可。
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