端午节要吃什么
时间:2024-01-05 17:59:38来源:端午节要吃什么?
端午节要吃的一般有以下几种:
1、粽子。
粽子是端午节必备的食品,古时为了纪念伟大的爱国诗人屈原,并且为了防止鱼虾吃掉屈原的身体,便用粽叶包裹糯米投入江中。
这样,端午吃粽子就成了亘古不变的习俗。
2、咸鸭蛋。
端午的鸭蛋也是江南一带特有的,民间传道吃蛋生心,咸鸭蛋能使精气神不受亏损,恰逢端午前后的气候适宜鸭蛋的腌制,所以也有这一传统。
3、麻花。
端午节为纪念屈原,所以不能说不吉利的话,热乎的麻花外表的糖浆融化之后甜得黏嘴,这样说不了坏话,也能让生活更加甜蜜美好。
4、煎堆。
煎堆在一些地区又被称作麻团、麻圆等,是用面粉和芝麻炸制成的一种球型食品。
端午前后正值雨季,古时民间认为天漏下雨,吃煎堆补天,吃完雨就停了。
5、绿豆糕。
绿豆糕的“糕”与“高”同音,有飞黄腾达之意,与粽子的“高中”意思结合在一起,对莘莘学子来说是个不错的寓意。
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