三种简单又营养的炖鸡方法（关于怎样炖鸡好吃又简单的简述）

提及三种简单又营养的炖鸡方法（关于怎样炖鸡好吃又简单的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小勋的介绍吧！

1、清汤炖鸡

做清汤炖鸡最好用草鸡最为主要食材。

制作时对鸡进行处理之后，直接放入冷水锅内。

再放入调味品以及红枣，最后盖上锅盖用中火慢炖。

如果你觉得用一般的锅具时间比较长可以换成高压锅。

这样制作出来鸡汤味道清淡，鸡肉肥美。

尤其适合现下这个季节。

2、山药炖鸡

秋季是吃山药炖鸡的最佳季节。

山药中含有多酚氧化酶可以健脾益胃同时还具有养肺的作用。

这道食谱制作起来也很简单。

取半只母鸡和丹参、红枣、枸杞等用清水中火炖煮即可。

建议用高压锅压15分钟后换砂锅继续煲。

这样制作出来的鸡肉肉质软烂。

汤汁入味。

3、蘑菇炖鸡

蘑菇炖鸡在鸡肉的做法中属于比较家常的一类。

制作过程需要先把鸡肉剁成块。

香菇准备适量。

以及调味品。

烹饪时候现在砂锅内放入油、葱姜蒜等爆香。

然后放入鸡肉等肉变紧凑之后加入热水开始炖煮。

放调味品的时候还可以添加米酒提味。

以上就是三种美味的炖鸡方法，最后提醒大家虽然鸡肉含脂肪低。

但是吃的过多还是会引起发胖的。

秋季养生应该根据我们的身体食用正常的量。

过多或者过少都不可以。

本文字数共计640字，希望能对大家有所帮助。