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陈醋泡大蒜的正确做法(关于陈醋泡大蒜的做法的简述)

时间:2023-07-06 19:41:53来源:

提及陈醋泡大蒜的正确做法(关于陈醋泡大蒜的做法的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小剑的介绍吧!

陈醋泡大蒜的做法主要步骤:

1、制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮只留两层皮后将其洗净,并用清水泡24小时,不过中间可以换一次水。

制作陈醋泡大蒜时可以捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,5斤大蒜约30克盐。

注意一天翻拌2次。

捞出后放到准备好的容器中,腌蒜时腌出来的汤汁不要放进容器中,扔掉。

2、陈醋泡大蒜可以拿一个干净无水的盆,倒入醋和白糖,搅拌直到糖完全溶在醋里。

将搅好的糖醋液倒入腌蒜容器中,淹没大蒜即可,盖严。

本文字数共计267字,希望能对大家有所帮助。

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