你知道吗（关于做菜的猫油是什么的简述）
时间：2023-07-08 01:13:33来源：提及你知道吗（关于做菜的猫油是什么的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小虎的介绍吧！
1、是耗油不是猫油，蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的广东常用的传统的调味料，由李锦裳于1888年在中国广东省珠海南水乡意外发明，也是调味汁类最大宗产品之一。
2、蚝油以素有海底牛奶之称的鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
本文字数共计188字，希望能对大家有所帮助。
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