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家庭自制草莓酱的做法?(自制草莓酱)

时间:2023-07-08 22:17:57来源:

提及自制草莓酱的相关内容,许多人不太了解,来看看小高的介绍吧!

1、主要食材:

2000g草莓

2、配料:

适量糖

3、小贴士:

因为无添加防腐剂所以需要放在冰箱中保存,可保存半个月左右

4、制作步骤:

把草莓放入水中,加入少许盐,浸泡10分钟左右,清洗干净草莓,放入筐中沥去多余的水份;

把每个草莓去蒂,切成大小相等的块,喜欢口感好些的,可以不用切太碎;

把锅烧热,放入1/3切好的草莓;

加入适量的白糖,用大火煮开,一边煮一边搅;

再放入1/3的草莓,加适量白糖,等再次煮软后,把余下的草莓放入,大火煮开后,改成小火,煮的时间注意搅拌,不要粘锅,小火煮半小时左右,颜色变深,草莓汁变浓稠后关火。

等草莓酱放凉后再装罐。

本文字数共计378字,希望能对大家有所帮助。

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