有机奶白菜做法（有机白菜的根是直根还是须根）

有机奶白菜做法？

食材用料

奶白菜2棵，油适量，干辣椒3-5个，蒜头3-5瓣，花椒5-10粒，生抽适量，老抽适量，糖少许，盐适量

步骤1

蒜稍微拍一下备用，不用拍碎。

辣椒切段。

步骤2

油热放入蒜，辣椒，花椒爆香。

花椒晚点放，不然容易有苦味。

步骤3

然后放入奶白菜翻炒，加盐，生抽，老抽，继续翻炒。

之后加入少许的水。

步骤4

出锅前加入少许糖翻炒均匀。

有机白菜的根是直根还是须根？

种植的有机白菜根系是属于直根的，它的主根又粗又发达,还长着些小须根,主根直径一般约3-7厘米。

主要的吸收根大多密集在20-40厘米的土层中，其根系能够起到吸收、传导水分和养分的作用，让植株生长的更加旺盛。

白菜生吃好吗？

可以。

白菜是十字花科属的一种蔬菜，味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、碳水化合物以及多种微量元素，进入人体中是比较容易被吸收消化的，所以白菜是可以进行生吃的，生吃可以很好的保留白菜的营养，对人体的健康具有一定好处，所以白菜是可以生吃的。

小贴士：

白菜生吃的时候一定要将其清洗干净，建议生吃天然有机的白菜，避免对人体的健康造成伤害。

大白菜为啥尽量少吃？

大白菜尽量少吃，是因为其含有大量粗纤维。

任何食物的食用都需要控制量，白菜作为蔬菜的一种，每天的食用量与其他蔬菜合计500g左右即可满足人体所需。