氢氧化钠的作用和用途（食用烧碱的用途有哪些）

氢氧化钠的作用和用途？

氢氧化钠的作用是酸碱中和，同时可用作腐蚀剂和清洁剂。

氢氧化钠能与酸反应，中和其酸性，使其变得中性或碱性。

此外，氢氧化钠具有腐蚀性，常用于去除金属表面的氧化物或油污。

在清洁剂中，氢氧化钠也是很常用的成分，可以将油污和杂质有效地清除。

此外，氢氧化钠还被广泛应用于纸张、纺织、化工、石油等行业中。

食用烧碱的用途有哪些？

用途广泛。

食用烧碱就是氢氧化钠。

它是强酸性，主要当化工原料用，如制作皮蛋，海产干货品浸泡，制药工业，食品调味品添加剂，在食品工业上主要作为酸度调合剂，同时也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗，具有广泛的用途。

不能直接食用或加入食品中食用。

烧碱的用途？

烧碱指的是氢氧化钠，一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态。

烧碱的主要用途如下：

1、氢氧化钠有很强的吸水性和潮解性，可用做碱性干燥剂。

2、化学药品的制造常常需要使用氢氧化钠，其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造业。

还有在生产染料、塑料、药剂及有机中间体、旧橡胶的再生时也会用到。

3、制金属钠、水的电解以及无机盐生产中，制取硼砂、铬盐、锰酸盐、磷酸盐等，需要使用大量的氢氧化钠。

4、氢氧化钠是生产聚碳酸酯、超级吸收质聚合物、沸石、环氧树脂、磷酸钠、亚硫酸钠和大量钠盐的重要原材料之一。

5、容器的清洗过程、淀粉的加工过程、羧甲基纤维素的制备过程、谷氨酸钠的制造过程中都需要适量使用到氢氧化钠。