当前位置:首页 > 视野 >

凉拌粉丝如何做(凉拌粉丝如何做)

时间:2023-08-17 21:58:41来源:

凉拌粉丝如何做?

步骤/方式1

黄瓜切丝

步骤/方式2

粉丝煮软过凉水

步骤/方式3

一勺蒜末

步骤/方式4

一勺生抽

步骤/方式5

一勺香醋

步骤/方式6

少许白糖

步骤/方式7

一勺耗油

步骤/方式8

半勺盐

步骤/方式9

一勺芝麻油

步骤/方式10

一勺老干妈

步骤/方式11

拌匀即可开吃

凉拌粉丝如何做?

步骤/方式1

黄瓜切丝

步骤/方式2

粉丝煮软过凉水

步骤/方式3

一勺蒜末

步骤/方式4

一勺生抽

步骤/方式5

一勺香醋

步骤/方式6

少许白糖

步骤/方式7

一勺耗油

步骤/方式8

半勺盐

步骤/方式9

一勺芝麻油

步骤/方式10

一勺老干妈

步骤/方式11

拌匀即可开吃

凉拌粉丝的做法?

将银丝粉用温水发软洗净,置沸水锅内煮;

2.煮3~5分钟捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内;

3.大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥;

4.芥末粉用沸水调匀,焖发后再用凉开水调稀,滤去渣,取其汁;

5.小葱去根须,洗净,切成丝;

6.将花椒投入烧热的油锅内,炸出香味,连油带花椒一起倒入碗内,备用;

7.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀;

8.调匀的调味料淋入盛粉丝的盘中,再撒上小葱即成。

粉条凉拌的做法?

1.用开水将粉丝泡胀发,备用;

2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;

3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱丝,

再加入用开水烫过的青红椒丝,加入适量的米醋,最后加入红油拌匀。

即可食用。

凉拌粉条如何做?

凉拌粉条

主料:

粉条100克

调料:

芥末3克辣椒油20克醋5克白酱油20克花椒3克植物油10克香油10克姜汁2克盐2克大蒜2克味精1克小葱2克各适量

口感此菜麻辣鲜香,质柔滑嫩,有浓郁姜、蒜之香及芥未的冲鼻味。

制作方法

1.将200克粉条用温水发软洗净,置沸水锅内煮;

2.煮3~5分钟捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内;

3.大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥;

4.芥末粉用沸水调匀,焖发后再用凉开水调稀,滤去渣,取其汁;

5.小葱去根须,洗净,切成丝;

6.将花椒投入烧热的油锅内,炸出香味,连油带花椒一起倒入碗内,备用;

7.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀;

8.调匀的调味料淋入盛粉条的盘中,再撒上小葱即成。

凉拌粉丝的家常做法王刚?

1.用开水将粉丝泡胀发,备用;

2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;

3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱丝,

再加入用开水烫过的青红椒丝,加入适量的米醋,最后加入红油拌匀。

即可食用

展开更多
标签: