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空气烤箱烤羊肉串做法(电烤箱烤羊肉的做法)

时间:2023-08-31 01:45:09来源:

空气烤箱烤羊肉串做法?

空气烤箱烤羊肉串的做法是可以的。

因为空气烤箱的原理是利用风扇将热空气循环,使热量均匀分布,而且不需要添加油脂,所以可以制作出健康美味的羊肉串。

具体做法为先将羊肉切成适当的大小并腌制,然后将肉串穿好,将烤盘放入预热好的烤箱中,调节温度到180-200℃,烤制8-10分钟后取出,即可食用。

需要注意的是,烤制时间和温度需要根据羊肉的大小和个人喜好进行调配。

除了羊肉串,空气烤箱还可以烤制各种食材,如鸡翅、鱼肉、蔬菜等,非常的方便快捷。

同时,由于不需要添加任何油脂,所以食物的热量和营养成分更加健康,也更适合现代人追求健康的生活方式。

电烤箱烤羊肉的做法?

1.

200克羊肉切好后,用1勺料酒,1勺酱油,腌制半小时

2.

将200克羊肉串好,放入烤盘

3.

220度10-15分钟即可

4.

撒上5克孜然辣面粉即可

电烤箱烤羊肉的做法?

1.

200克羊肉切好后,用1勺料酒,1勺酱油,腌制半小时

2.

将200克羊肉串好,放入烤盘

3.

220度10-15分钟即可

4.

撒上5克孜然辣面粉即可

电烤箱烤羊肉串?

1.准备食材。

羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。

(羊腿肉最好选择带点肥的,这样吃起来口感更好。

烧烤料、辣椒粉、孜然在超市都可以买得到。

2.把羊肉切成2厘米大小的块,洋葱切丝备用

3.把羊肉块、洋葱丝放入盆中,再放入1勺盐、4勺生抽抓匀,然后再放入1勺食用油拌匀,最后,盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制5-6个小时。

(关于羊肉要不要腌制,不同地方做法也不同。

通常在羊肉现宰杀现吃的地方,肉是不需要腌制的。

而在超市或菜市场买到的冰鲜肉,建议还是腌一下,提前入个味,这样烤出来也更好吃。

4.肉腌好后,用竹签穿起来,然后放到烤网上。

(在串之前,先用开水把竹签烫一下。

另外,在穿串的时候,要注意肥瘦搭配,这样烤出来肉鲜嫩不柴。

5.上下火220度,将烤箱预热。

在预热烤箱的时候,往肉串表面刷一层薄薄的食用油,然后放到预热好的烤箱,烤15分钟。

(在烤的时候,烤网下面最好放一个烤盘,烤盘里再铺一张锡纸,这样滴下来的油不会弄脏箱,烤盘也好洗。

6.烤好后将肉串取出,撒上少许孜然、烧烤料、辣椒粉。

然后翻面,再撒上一层料。

(料的量随自己的口味来。

7.再次放到烤箱烤5分钟

8.烤好的羊肉串,开动吧。

家用电烤箱烤羊肉的正确方法?

1、先将烤羊肉所需要的食材准备好,可以买羊腿肉,羊腿肉先切块后洗干净,还需要添加调料腌一下。

2、将切块的羊腿肉放在干净的大碗里,准备半个洋葱,洗干净之后切块加进去,姜洗净切片加进去,放入少许的花椒、料酒、淀粉,还有孜然粉。

调料全部加进去之后,和羊肉一起拌匀。

然后碗口盖上保鲜膜,放在冰箱里,第二天再烤。

3、将烤盘拿出来,然后将锡纸垫在烤盘上面。

洋葱碎要提前多切一些,在烤盘锡纸上先铺一层洋葱碎,洋葱碎要铺的均匀一点。

4、接着在洋葱碎上面加一层羊肉,在羊肉上面再放一层洋葱碎。

然后碗里的酱汁不要倒掉,将酱汁倒在烤盘里,再涂上一层油。

5、烤箱设置正确的时间和温度,羊肉放进去先烤十分钟,拿出来之后翻面,翻面之后再放入烤箱烤五分钟即可。

烤箱能做羊肉串吗?

可以。

将切条或片羊肉和佐料混匀后,用竹签串起,放入烤箱烤二十五到三十分钟,醇香鲜美,色香味俱全的羊肉串即可烤好。

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