猪蹄板栗汤的做法(板栗炖猪脚做法)
时间:2023-09-05 17:34:46来源:猪蹄板栗汤的做法?
1.猪蹄剁成小块,洗净,把毛刮干净,放在水中煮十分钟。
然后冲洗干净

2.板栗开水煮一下,剥去外面的皮

3.猪蹄放进锅里,加几片姜炖肉包,冰糖,香叶然后放盐和生抽,拌匀后加进足够的水。

4.大火烧开后转小火炖15分钟

5.放气倒入板栗再煮,板栗熟透后加味精

6.装盘

板栗炖猪脚做法?
用料:
板栗10颗猪蹄半只水少许盐少许姜片少许冰糖6小颗味极鲜少许香醋少许
板栗猪脚的做法步骤
1猪脚洗净后,开水烫下,再用凉开水冲两遍
2板栗可以买剥了壳的,清洗即可
3少许菜籽油烧热,加入姜片冰糖味极鲜香醋翻炒,加入肥的多一些的猪脚炒香会出油哦,最后加入剩余猪脚和板栗,翻炒出香味,加入少许水没过猪脚即可
4中火盖盖,炖十分钟左右,观察水是否烧干,快干的时候翻炒再加入一次水继续炖(如此反复,需要加水三次)
5尝试板栗是否煮熟,熟透即可。
板栗猪蹄饭?
主料
大虾猪蹄、500g
辅料
生抽适量、香叶适量、料酒适量、冰糖适量、姜适量
步骤
1.猪蹄剁成小块,洗净,把毛刮干净,放在水中煮十分钟。
然后冲洗干净
2.板栗开水煮一下,剥去外面的皮
3.猪蹄放进锅里,加几片姜炖肉包,冰糖,香叶然后放盐和生抽,拌匀后加进足够的水。
4.大火烧开后转小火炖15分钟
5.放气倒入板栗再煮,板栗熟透后加味精
6.装盘
板栗猪蹄怎么做?
用料:
板栗10颗猪蹄半只水少许盐少许姜片少许冰糖6小颗味极鲜少许香醋少许
板栗猪脚的做法步骤
1猪脚洗净后,开水烫下,再用凉开水冲两遍
2板栗可以买剥了壳的,清洗即可
3少许菜籽油烧热,加入姜片冰糖味极鲜香醋翻炒,加入肥的多一些的猪脚炒香会出油哦,最后加入剩余猪脚和板栗,翻炒出香味,加入少许水没过猪脚即可
4中火盖盖,炖十分钟左右,观察水是否烧干,快干的时候翻炒再加入一次水继续炖(如此反复,需要加水三次)
5尝试板栗是否煮熟,熟透即可。
板栗木瓜猪脚汤的做法?
食材用料:
猪蹄350克,木瓜400克,生板栗8粒,红枣6粒。
做法:
1、将猪蹄洗干净,放锅里飞水,煮出来的水不要。
2、锅里放入适量的水,放入猪蹄,盖上盖子,煲一个小时。
3、然后将煲好的猪蹄倒入沙煲中,加入切好的木瓜跟剥好皮的生板栗。
4、盖上盖子,小火煮一个小时,然后打开盖子,放入洗好的红枣,盖上盖子,继续用小火煮半个小时。