各种坚果的营养价值(属于坚果类的食品有哪些)
时间:2023-10-25 14:36:07来源:各种坚果的营养价值?
营养价值如下:
1.杏仁:
富含纤维、膳食蛋白质、有益的单不饱和脂肪酸和维生素E。
2.花生:
富含膳食纤维和蛋白质,且含有多种维生素和矿物质,如维生素B、硒、镁和铜。
3.核桃:
富含亚油酸和ω-3脂肪酸,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素E和矿物质如镁和铜。
4.开心果:
富含铜、维生素E和单不饱和脂肪酸,并含有膳食纤维、蛋白质和多种抗氧化物质。
5.榛子:
含有丰富的单不饱和脂肪酸、纤维、维生素E、铜和锰。
6.腰果:
含有丰富的单不饱和脂肪酸、膳食纤维、蛋白质、铜和镁。
7.夏威夷果:
含有亚油酸和ω-3脂肪酸,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、铜和镁。
综上所述,各种坚果都是营养丰富的食品,它们含有多种膳食纤维、蛋白质、单不饱和脂肪酸和多种维生素和矿物质,具有助于保持健康的重要营养素。
属于坚果类的食品有哪些?
1.常见的坚果有杏仁、腰果、核桃、松子、开心果、榛子、瓜子、花生等。
2.坚果是植物的精华部分,富含蛋白质、油脂、矿物质、钙物质、各种维生素等营养元素,非常适合给青少年或儿童以及孕期妈妈食用。
坚果适合在上午吃,它能压制饥饿感,并延长饱腹感。
坚果虽然非常好,但油脂太多,每天只宜吃一汤匙的量,否则容易增肥。
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