蒸面条的做法 炒蒸面条家常做法
时间:2023-12-03 09:27:45来源:蒸面条的做法?
1.干面条错层摆放,每铺一层刷一层油。
上锅蒸15分钟。
2.准备菜:
肥瘦相间的肉,炒出油。
加入葱姜,老抽翻炒。
盐2勺,白糖一勺,五香粉少许,翻炒几下
3.加入蚝油翻炒几下。
尝下咸淡。
菜要稍微咸一些。
4.把蒸过的面条倒入菜里面,翻拌均匀,确保挑散,这是不坨的关键。
并且每一根面条都沾上汤汁。
5.再次上锅蒸15分钟。
蒸好用筷子再挑散。
炒蒸面条家常做法?
首先将面条用油炒熟备用,再将肉沫和西红柿一同炒熟,接着放葱花,面条,大蒜、豆油、红辣椒一起翻炒,熟后,上锅蒸五分钟左右。
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