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做红白喜事做酒席需要哪些香料

时间:2023-12-21 08:29:33来源:

做红白喜事做酒席需要哪些香料?

八角:

又名大茴香,大料,味道甘.甜。

主要用于烧,卤,炖等动物性原料。

桂皮:

又名肉桂.即桂树之皮是卤药重要调料。

香叶.即桂树之叶,与桂皮相同,但味道较淡。

草果:

属香草类草本植物,味食香料,味道辛,香。

五香粉:

多种香料研末混合而成,赤褐色,浓香。

香料是做菜的必备品!

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