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蒜香鱿鱼圈正宗做法

时间:2024-01-09 22:56:00来源:

蒜香鱿鱼圈正宗做法?

1.原料:

鱿鱼400g大蒜10g小葱适量调味料:

盐7g生抽5g蚝油3g麻油10ml生粉15g胡椒粉2g糖12g辣椒油10g

2.处理好后的鱿鱼洗净沥干水份,在表面切菱格状,并切小块。

3.鱿鱼块装盘,在鱿鱼上放入适量的适量的盐、蒜蓉、淀粉。

4.方太蒸箱调节到过温蒸模式,110℃,蒸8分钟后取出。

撒入葱花,小红辣椒粒后即可食用

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