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热干面的吃法是什么(盒装热干面怎么吃)

时间:2023-08-10 19:20:30来源:

热干面的吃法是什么?

原料:

面条、辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜。

1、你蒸完了面了是吧,把面条平摊在一个较大的平盘内,淋上酱油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连;

2、将辣萝卜切成丁;

3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀;

4、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。

注意:

1、面条要选用一种碱水面条,吃起来劲道。

2、面条煮过后要用筷子挑散并淋上香油快速吹凉,防止粘连。

3、一定用香油调芝麻酱,别用水调,水调不香。

盒装热干面怎么吃?

盒装热干面的吃法是可以像泡方便面一样泡着吃。

但是需要注意以下事项:

1、可放开水里泡5分钟左右,切记时间不要太长,因为武汉热干面口感要Q有韧劲儿,时间太长会失去弹性;

2、一定要把水倒干,方便搅拌,不然就要花很多时间去搅拌它;

3、把酱包放入,搅拌,建议加些配菜和醋,像酸豆角、辣萝卜丁之类的口感更好,也可以加特制的芝麻酱。

热干面方便面吃法?

热干面方便面的吃法,是可以像泡方便面一样泡着吃。

1、可放开水里泡5分钟左右,切记时间不要太长,因为武汉热干面口感要Q有韧劲儿,时间太长会失去弹性;

2、一定要把水倒干,方便搅拌,不然就要花很多时间去搅拌它;

3、把酱包放入,搅拌,建议加些配菜和醋,像酸豆角、辣萝卜丁之类的口感更好,也可以加特制的芝麻酱。

蔡林记热干面方便装食用方法?

其实蛮简单吧,就直接用水泡一下然后沥干加作料搅拌就好了,之前我在汉购网上买的时候就是这样吃的,方便装也比较方便嘛

一碗热干面顶几碗饭?

一碗热干面顶3碗饭

做法步骤

1

锅中水开下面条,煮2分钟左右,捞出控水,

2

加1勺香油,边搅拌边用吹风机吹干水分,

碗中加适量芝麻酱、香油拌匀,另取碗加入蒜末、胡椒粉、糖、盐、醋、生抽拌匀备用,

4

放入切好的胡萝卜丁、葱丁,加入调好的芝麻汁、碗汁,拌匀即可。

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