为什么还有人相信苹果打蜡（为什么苹果和梨要打蜡）

为什么还有人相信苹果打蜡？

苹果打蜡这算是行业内公开的秘密了吧，苹果打食用蜡是被允许的，但是有些不良商家为降低成本，会给苹果打上工业蜡，工业蜡中含有汞、铅等重金属，食用之后会影响身体健康。

为此，在吃苹果前一定要洗干净哦。

清洗的方式有：

方法一：

苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。

方法二：

准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。

这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。

尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。

方法三：

将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。

用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

方法四：

用苹果清洗用品来清洗：

“清苹果”对于清洗苹果上的蜡有很好的作用，因为用它的时候不需要添加洗洁剂，所以可放心使用。

专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。

为什么苹果和梨要打蜡？

新鲜的苹果、柑橘、香梨、柠檬等果品在采收后依然是活的有机体，由于果实不断失水，果皮易出现皱缩，商品价值也会大大下降。

水果打蜡一般出现在储存环节，种植环节是不需要打蜡的，果蜡是最早使用的果蔬涂膜保鲜剂，果蜡被覆在水果表面，可起到抑制水分蒸发、防止微生物侵袭、延长贮藏期和货架期的作用。

除了这种人工施用的果蜡，很多水果生长过程中自身也会分泌一层酯类成分的果蜡，起到防止外界微生物入侵的作用。

正规超市苹果有打蜡吗？

从树上收下来之后就会有打蜡的，这一道工序，所以说基本上都有

打蜡的苹果怎么洗？

如果打了蜡，一定要削掉皮再吃。

无论方法、怎么清洗，都不可能彻底清洁。

洗涤剂是一种常用的化学物质，实验表明，被它洗涤过的物品，如碗、筷，水果蔬菜，经过八次漂洗，也仍然有洗涤剂残留，这就是副作用，用多了，有的人就会出现过敏，这是一个医学小组关于过敏现象的研究。

我的意思是告诉你，在你试图清洗干净时，又被洗涤剂污染了！

因此，对水果打蜡，只适应于扒皮后再吃的水果，给苹果打蜡，就不应该了。

因此，我们也不要买这种打蜡苹果。