开封特产必买清单（开封特产有哪些）

时间：2023-08-20 04:09:18来源：

开封特产必买清单？

开封花生糕是必买的。

它以花生粉、白糖、饴糖为主要原料，经过熬糖、拨糖、垫花生面、刀切成形等工序制成。

成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强，口味酥脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。

开封的特产有花生糕、红薯泥、桶子鸡、汴京烤鸭、包公豆等。

花生糕成品呈片状，食之香甜松脆，含口自化。

红薯泥是开封杞县的一道名菜，也被称为三不沾菜。

桶子鸡采用百年老汤煨制而成。

汴京烤鸭色泽红润、皮脆肉

开封的地方名吃有很多，像开封的桶子鸡、灌汤小笼包子、杏仁茶、鲤鱼焙面、开封羊汤、羊双肠汤等等，开封是一座来了都不想走的城市。

展开更多

标签：