十大最好吃的巴沙鱼的做法(巴沙鱼最佳吃法和做法)
时间:2023-09-06 03:58:29来源:十大最好吃的巴沙鱼的做法?
准备材料:
巴沙鱼片200克、紫甘蓝适量、胡萝卜少量、柠檬半个、橄榄油10克、黑胡椒碎适量、盐少量。
1、准备食材,巴沙鱼片提前解冻好。
2、巴沙鱼片洗干净控干水分,加入现磨黑胡椒碎,盐,
3、再挤几滴柠檬汁,腌制十分钟
4、紫甘蓝洗干净切小块,加入盐腌制一会冲洗干净。
5、柠檬切片,胡萝卜切好,锅预热。
6、锅中倒入橄榄油,用刷子刷均匀。
7、放入腌好的巴沙鱼片中火煎。
8、两片金黄色,放入配菜。
9、出锅现磨黑胡椒撒一点
巴沙鱼最佳吃法和做法?
主料:
巴沙鱼2块,生姜丝适量,西红柿一个
辅料:
玉米油10毫升,老干妈一勺,生抽适量,盐2克,老抽适量
做法:
1.巴沙鱼洗干净备用
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入巴沙鱼
3.当煎至两面偏黄的时候,加入一勺老干妈,生抽,老抽加一点。
放入西红柿。
4.大火慢慢焖十分钟。
5.入一勺盐继续焖。
6.焖至大火收汁即可出锅了。
7.盛入碗中,连汤汁一起倒入碗里面
巴沙鱼最好吃的做法?
主料:
巴沙鱼一条
辅料:
蚝油少许,生抽少许,糖少许,盐少许,香菜2根,葱适量,姜2片,蒜2瓣
做法:
1.巴沙鱼洗净切段。
2.准备好葱姜蒜。
3.油热加入巴沙鱼翻炒。
4.炒至变色加入葱姜蒜翻炒。
5.加入蚝油、生抽、水、糖大火炖,待汤汁合适后加入盐调口,咸度合适即可,倒入盘中撒上香菜即可。
巴沙鱼怎么做好吃?
主料:
巴沙鱼1块
辅料:
蒜适量,小葱1颗
调料:
生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,水3勺,糖3g
做法:
1.蒜切碎,切葱花。
2.把调料放一起,调料汁备用。
3.把鱼切开,用厨房纸把水吸一下
4.锅中放油,炒香蒜末。
5.把鱼放入锅中,煎一下。
6.倒入料汁,待料汁收干,中间要翻面1-2次。
7.撒上葱花和白芝麻即可出锅。