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鸡腿的做法简单又好吃

时间:2023-10-17 16:58:23来源:

鸡腿的做法简单又好吃?

用料:

鸡腿肉500g、柠檬一个、生抽,老抽少许糖,盐少许、蒜瓣一个

做法:

1.鸡腿取肉,切小块,放碗里待用。

蒜瓣切小粒。

2.切开柠檬,留一点摆盘,把柠檬汁挤进鸡肉里,同时加入盐,生抽,老抽,白糖。

手抓匀腌制30分钟

3.锅热油,用筷子夹起鸡肉平放于锅,小火煎。

碗里留汁。

4.鸡肉煎至金黄时,加入腌制鸡肉的汁,盖上锅盖焖,时不时翻一下。

5.等收汁到差不多时盛出放盘,另起油锅,下蒜粒煸炒出香味,淋在鸡肉上。

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