小米沙琪玛制作方法
时间:2023-10-28 00:57:21来源:小米沙琪玛制作方法?
小米面170克,小苏打1克,两个鸡蛋。
把小米面和小苏打放在一个盆中,鸡蛋磕入盆中,和成面团,行面10分钟。
10分钟后,拿出面团,幹成大名片,用刀切细丝备用。
锅中放油,把细丝放入锅中炸。
炸好捞出备用。
找一个模具,铺上油纸,撒上坚果,倒上细丝压平。
凉透后,倒成出,用刀切成方块即可。
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