巴楚菌的做法
时间:2023-12-09 11:09:09来源:巴楚菌的做法?
材料
牛肉1块,洋葱半颗,巴楚菌蘑菇6颗,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,蕃茄酱6匙,盐1.5小匙,水800ml,料酒2匙,橄榄油一点点
做法
1、牛肉1块洗净血水,放锅里小火煮沸2分钟。
将牛肉捞出,将肉末洗净并将肥油切除,切小块备用。
2、洋葱半颗切丝。
3、蘑菇6颗切片。
4、不粘锅小火加热,放一点点橄榄油用铲子抹匀,放入步骤(2)爆香,再放入步骤(3)稍微炒一下。
5、将步骤(4)和步骤(1)倒入电压力锅内锅,加入水800ml,黑胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,蕃茄酱6匙,料酒2匙用汤匙拌匀,选择「牛肉/浓郁」。
6、煮好後加入盐1.5小匙调味。
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