裙带菜做法家常做法　裙带菜做法家常做法

裙带菜做法家常做法？

1.

裙带菜鸡蛋汤：

首先准备裙带菜150克，鸡蛋80克打散到碗中，锅中放入清水1000毫升，然后再把裙带菜150克放入其中，加入食用盐15克，白胡椒粉五克，再放入鸡蛋液80克，煮十分钟即可关火。

2.

凉拌裙带菜：

准备裙带菜150克切成丝放入到盆子当中，接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，鸡精十克，食用盐15克，白糖五克，陈醋五毫升，调拌均匀即可。

3.

裙带菜豆腐汤：

准备裙带菜150克，豆腐150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入豆腐150克，煸炒两分钟，再放入裙带菜150克，食用盐15克，加入开水500毫升，开水的温度为100度，小火炖煮15分钟即可。

裙带菜做法家常做法？

1.

裙带菜鸡蛋汤：

首先准备裙带菜150克，鸡蛋80克打散到碗中，锅中放入清水1000毫升，然后再把裙带菜150克放入其中，加入食用盐15克，白胡椒粉五克，再放入鸡蛋液80克，煮十分钟即可关火。

2.

凉拌裙带菜：

准备裙带菜150克切成丝放入到盆子当中，接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，鸡精十克，食用盐15克，白糖五克，陈醋五毫升，调拌均匀即可。

3.

裙带菜豆腐汤：

准备裙带菜150克，豆腐150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入豆腐150克，煸炒两分钟，再放入裙带菜150克，食用盐15克，加入开水500毫升，开水的温度为100度，小火炖煮15分钟即可。

裙带菜家常做法？

主料:

裙带菜200克

辅料:

白芝麻1勺

生抽1汤匙

米醋1汤匙

盐适量

小米辣3个

姜3片

葱1根

蒜6瓣

八角2个

花椒10粒

步骤:

1·裙带菜用清水清洗几遍，加点小苏打，这样可以有效的去除异物和脏东西。

2·把裙带菜切成小段备用。

3·准备好葱姜蒜和小米辣，蒜可以多一点。

4·找一个大一点的盆把裙带菜放在里面，上面放上切好的小米辣，蒜末，盐。

在锅中烧油，下如八角和花椒榨油，在下入葱段和姜片。

把料油浇在蒜末和小米辣上面。

5·浇好料油后加入一勺米醋，一勺生抽拌匀。

在撒上一些芝麻，拌匀即可完成

裙带菜的做法？

食材用料

干裙带菜10g，鸡蛋1个，虾皮5g，生姜1块，盐适量，油适量，白胡椒粉少许

做法步骤：

1/6准备好材料，裙带菜提前泡发清洗干净！

2/6鸡蛋磕碗里打散！

3/6汤锅里烧开水，放入裙带菜、生姜！

4/6煮开2分钟后加入虾皮，适量的油，盐，胡椒粉调味！

5/6然后转小火，用汤勺划圈倒入蛋液，马上关火！

6/6汤碗盛出，加几粒葱花装饰！

裙带菜的做法？

食材用料

干裙带菜10g，鸡蛋1个，虾皮5g，生姜1块，盐适量，油适量，白胡椒粉少许

做法步骤：

1/6准备好材料，裙带菜提前泡发清洗干净！

2/6鸡蛋磕碗里打散！

3/6汤锅里烧开水，放入裙带菜、生姜！

4/6煮开2分钟后加入虾皮，适量的油，盐，胡椒粉调味！

5/6然后转小火，用汤勺划圈倒入蛋液，马上关火！

6/6汤碗盛出，加几粒葱花装饰！

裙带菜的做法？

材料：

裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙

做法步骤：

1、半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。

2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。

3、裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变得黏糊。

4、稍微放凉后，切段。

5、碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子，搅匀成酱汁。

6、酱汁倒在已装盘的裙带菜上，拌匀即可。