如何做冬菇炖鸡汤(关于冬菇炖鸡汤做法的简述)
时间:2023-07-12 01:13:16来源:提及如何做冬菇炖鸡汤(关于冬菇炖鸡汤做法的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小炳的介绍吧!
1、主料:母鸡1500克、干香菇50克、虾米10克、葱25克、姜25克、料酒15克、食盐15克、胡椒粉2克。
2、宰好的母鸡洗净。
3、冬菇用温水泡开洗净切去根,大的片两片。
4、葱、姜洗净拍松。
5、沙锅内注入清水放入鸡烧开撇去浮沫。
6、加葱、姜、料酒、海米和冬菇一起炖2~3小时,酥烂后盛入汤碗内即成。
本文字数共计191字,希望能对大家有所帮助。
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