猪肉松怎么做?(猪肉松)
时间:2023-07-13 13:24:10来源:提及猪肉松的相关内容,许多人不太了解,来看看小良的介绍吧!
说起肉松,大人可能没什么感觉,孩子一听两眼就直放光了。
我家孩子吃面包的时候,总喜欢吃肉松味的。
这不小编家的面包是自己做的,但肉松是买的,被闺蜜看到了。
她说我真老土,买的肉松不健康也不卫生,还不如给孩子做一份呢。
小编也是很诧异,原来肉松也可以自己做呀!闺蜜拿来她做的肉松,比我买的还好吃。
而且闺蜜做肉松的做法原来如此简单,小编决定以后自己做肉松了。
食材:里脊肉500克、姜1块、料酒、老抽、蚝油、盐、糖和植物油。
做法:
1.把里脊肉清洗干净,顺着里脊肉的纹理切成丝。
2.姜切片。
3.起锅倒入适量的清水,放入里脊肉和姜片,将里脊肉煮熟。
4.捞出煮好的里脊肉,放至凉透。
5.把肉放入保鲜袋中,用擀面杖把肉打散,用手撕成碎丝。
6.取一个小碗,放入适量的料酒,老抽,蚝油,盐和糖。
7.起锅倒入适量的植物油,油热倒入肉松,用筷子不停的翻搅,烘干肉松中的水分。
8.把肉松放凉后,密封保存,吃的时候随时拿出了。
自己做的肉松卖相一点不比外面的差,做好的肉松散发着阵阵的香味很是诱人。
咬一口,松软香甜,香味沁人心脾,很是美味。
刚做好我家女儿抓着就吃了两大口,看起来那叫一个过瘾。
自从学会了自制肉松,我再也不用买了,而且自己做的更卫生更健康哟。
宝妈们不妨也为你家孩子做份自制的肉松吧!
本文字数共计933字,希望能对大家有所帮助。