十种寿司的制作方法(制作寿司)
时间:2023-07-20 12:59:26来源:提及制作寿司的相关内容,许多人不太了解,来看看小泰的介绍吧!
寿司第一法:芝士寿司。
配料:米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。
步骤:将蒸好的米饭加入寿司醋中,拌匀备用。
准备其他辅料:咸萝卜、火腿、芝士切条,胡萝卜切细丝。
将紫菜铺在竹帘上,然后将米饭均匀的铺在紫菜上。
依次放入肉松、胡萝卜、咸萝卜、火腿、芝士。
开始卷竹帘,卷到压实,拉竹帘向前卷,然后把竹帘全部卷起来,用手上下托住,松开竹帘,寿司就做好了,切块食用。
寿司第二法:紫薯寿司配料:紫薯、黄瓜、火腿片、鸡蛋、肉松、芝士片、寿司根条、海藻、油。
步骤:将紫薯去皮切块,放入蒸锅蒸15分钟。
这个时候,准备食材。
煎锅里放一点油,上面放火腿片煎。
煎锅倒油,鸡蛋打散,放入锅中煎薄。
黄瓜洗净去皮,切成条状。
将火腿片和芝士片切成条状。
取出蒸好的紫薯,用勺子捣成泥。
摆好寿司帘,铺上一片海苔,海苔上抹上紫薯泥,压实,铺上一层保鲜膜。
把海苔翻过来,把预先切好的食材放在上面,撒上一层肉松,把寿司帘卷起来,铺好,切成片。
寿司第三法:什锦寿司。
配料:米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、海苔。
步骤:将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状备用,将米饭冷却到手温。
将紫菜铺在寿司帘上,将米饭加热至手温,加入寿司醋,搅拌均匀,铺在紫菜上,用铲子压平。
将切片的黄瓜、胡萝卜、火腿放在寿司帘的一端,从寿司帘的一端卷起来,边卷边拉寿司帘,用手掌向下压,让寿司卷卷得更紧。
用保鲜膜包好,放置十分钟。
在刀具两面涂上橄榄油,切成小块。
本文字数共计786字,希望能对大家有所帮助。