什么叫血燕窝（血燕窝是怎么形成的）

什么叫血燕窝？

血燕窝是在特殊自然环境中形成的，它是金丝燕筑巢在山洞的岩壁上，而岩壁上岩石的内部又含有一些矿物质铁，在漫长的过程中，它们会慢慢渗透到燕窝内部，当铁元素达到一定数量时，燕窝就会变成铁绣红色，人们就根据它的这个特性，把它定名为血燕窝。

血燕窝是怎么形成的？

血燕，是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上，岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水，慢慢的渗透到燕窝内，其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色，称之为血燕。

血燕窝保质期是多久？

一般优质的干燕窝产品其保质期在3年左右，但不同品牌的燕窝产品其保质期会有一定差异。

较为干燥的燕窝保质期会更长一些，而如果为湿燕窝，那么在冰箱中一般可保存7天左右，如果是已炖好的燕窝放在冰箱可保存3天左右，还有一些即食燕窝，一般的保质期在18个月左右。

血燕窝炖多久？

血燕盏泡12-24小时炖1-2小时