雪梨银耳汤的做法（怎样做雪梨银耳汤）

雪梨银耳汤的做法？

1、用料：

梨1个，银耳1/4朵，黄冰糖30克，红枣5颗，干橘皮4克，枸杞10粒，清水800ml。

2、银耳提前浸泡4-5小时。

3、梨清洗去皮去核（去掉有籽的部分就可以）切块，银耳撕小片，红枣干橘皮洗净。

4、炖锅加水，加入梨块、银耳、红枣、干橘皮，煮开转文火炖1小时。

5、加入冰糖再炖10分钟，关火，放入枸杞，焖2分钟开盖盛碗。

6、清清的甜，浓浓的香，酥酥的梨，润润的汤。

怎样做雪梨银耳汤？

第1步、银耳用凉水泡发3小时左右。

第2步、把银耳去蒂切碎。

第3步、放煮锅里加水大火煮15分钟。

第4步、煮银耳的同时把梨去皮切块。

第5步、银耳煮15分钟后已经软糯，汤汁黏稠，放入梨块继续煮5分钟左右。

第6步、放入黄冰糖煮5分钟即可

第7步、成品图

怎样做雪梨银耳汤？

第1步、银耳用凉水泡发3小时左右。

第2步、把银耳去蒂切碎。

第3步、放煮锅里加水大火煮15分钟。

第4步、煮银耳的同时把梨去皮切块。

第5步、银耳煮15分钟后已经软糯，汤汁黏稠，放入梨块继续煮5分钟左右。

第6步、放入黄冰糖煮5分钟即可

第7步、成品图

罗汉果雪梨银耳汤最正宗的做法？

用料：

罗汉果一个，银耳半朵，梨6个，桂花蜜一勺，枸杞适量，冰糖适量，山楂两片，

做法步骤：

1、银耳提前一晚泡开，取一半打碎，另一半可以包起来冷冻下次再用。

加适量水，大火烧开，小火慢炖一小时，煮出胶质。

炖的时候加一把冰糖，尝尝甜度，不够再加糖。

2、梨洗净削皮。

3、切成小块。

4、放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟，我的是软梨，不能久炖，雪梨炖30分钟。

5、加一勺自制桂花蜜，完成。

酸度够了山楂要捞出来，不能泡汤里，会越来越酸。

冰糖雪梨银耳汤用电饭煲怎么做好吃？

1、银耳1朵用清水泡发，2、泡发的银耳去掉根部，切碎，3、梨1个去皮切块，4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中，倒入适量清水，选择煲汤键（或煮粥键）炖煮40分钟，5、开盖，放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g，盖上盖子继续炖煮10分钟，6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀，盛出装碗即可享用。

完成。