黄金茶和古丈毛尖的区别(黄金茶与古丈毛尖区别)
时间:2023-08-26 16:20:11来源:黄金茶和古丈毛尖的区别?
古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成
毛尖是绿茶或者黄茶,主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成,其外形细直、圆润光滑、全身遍布有白色毫毛,滋味鲜浓黄金叶茶叶属于绿茶,茶性偏寒,未经发酵,黄金芽虽芽叶金黄,但不属于黄茶,是绿茶的一种,
黄金茶与古丈毛尖区别?
黄金茶是正几年培育出来的一款新型茶叶,该茶颜色金黄,泡出来的茶金中带黄,口感纯正,味甘香甜,是近几年来很多人都喜欢的一款绿茶,而毛尖产分一叶两芽,或一叶一芽的历史名茶,象霍山毛尖,河南信阳毛尖,是属黄茶一类,该茶历史悠久,是很多上年纪爱喝的茶。
古丈毛茶特点?
古丈毛茶是中国湖南省古丈县出产的一种地方特色茶叶,主要产于高海拔山区。
由于其独特的生长环境和制作工艺,古丈毛茶具有以下特点:
1.产地独特:
古丈毛茶主要产于湖南省古丈县,该地区地势高峻,海拔在800米以上,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,适宜茶树生长。
2.品种丰富:
古丈毛茶有多种品种,包括绿茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶等。
其中,古丈毛尖茶是最具代表性的品种之一。
3.制作工艺:
古丈毛茶的制作工艺独特,如绿茶的杀青、揉捻、干燥等工序,红茶的发酵、揉捻、干燥等工序。
这些工艺使得古丈毛茶具有独特的色香味和口感。
4.外形特点:
古丈毛茶的外形条索紧细、匀整,色泽翠绿或黑褐。
茶叶表面覆盖着一层细腻的白毛,这是古丈毛茶的一个显著特点。
5.香气浓郁:
古丈毛茶的香气独特,绿茶具有清新的豆香和兰花香,红茶具有浓郁的果香和蜜香。
茶叶的香气持久,闻香令人愉悦。
6.口感鲜爽:
古丈毛茶的口感鲜爽,滋味醇厚。
绿茶汤色碧绿,红茶汤色红艳。
茶叶的回甘生津,令人回味无穷。
7.营养价值:
古丈毛茶富含茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,具有抗氧化、抗疲劳、抗炎、降低血脂等多种保健功效。
总之,古丈毛茶以其独特的产地、品种丰富、制作工艺、外形特点、香气浓郁、口感鲜爽和营养价值等特点,受到了茶叶爱好者的青睐。
湘西古丈白毛尖好不好喝?
湘西古丈白毛尖非常好喝,缠绵馨香,令人回味,是好茶。