泡功夫茶有什么步骤(泡功夫茶有什么步骤)
时间:2023-08-27 00:32:31来源:泡功夫茶有什么步骤?
步骤/方式1
把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的是为了卫生清洁,同时给茶具预热;
步骤/方式2
在茶壶中放入茶叶,加入沸水;
步骤/方式3
将茶水先倒入公道杯,为了茶水的清澈,可以在公道杯上放茶漏,过滤茶渣;
步骤/方式4
把茶依次倒入杯中即可享受饮用;
步骤/方式5
最后不要忘记清理干净茶具和茶台。
泡功夫茶有什么步骤?
步骤/方式1
把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的是为了卫生清洁,同时给茶具预热;
步骤/方式2
在茶壶中放入茶叶,加入沸水;
步骤/方式3
将茶水先倒入公道杯,为了茶水的清澈,可以在公道杯上放茶漏,过滤茶渣;
步骤/方式4
把茶依次倒入杯中即可享受饮用;
步骤/方式5
最后不要忘记清理干净茶具和茶台。
功夫茶一天喝几次最好?
饮用用量没有绝对的标准,但一般而言,对于成年人一天喝茶用量15~20克左右为佳,分2~4次冲泡为适宜,而对于冲泡的茶水来说,一天饮用500~1500ml为佳,其次在饮茶、泡茶时需要注意,茶水宜清淡、适量,禁忌过度饮用,对于现泡的茶水,要及时饮用,避免长期搁置。
什么是功夫茶?
功夫茶不是特指某一种茶类,而是一种泡茶的方法,由于这种泡茶的方法十分讲究,操作起来需要一定的时间和耐心,它起源于宋代,在广东的潮州、福建漳州一带比较流行,也是当地文化交流的重要载体。
一般采用功夫茶的方式多以铁观音、凤凰水仙等茶类居多,介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶类,这样可以将茶味完全冲泡出来,喝起来更有口感,主要体现在起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等多个动作。
功夫茶是什么意思?
功夫茶是指一种泡茶、烹茶及技法。
“功夫”指的是技艺、技术,“功夫茶”的“功夫”自然体现在泡茶上面。
单从治器就包括:
起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。
全部的流程却不像日本茶道那么格式化,但要整个过程动作干净利落且一气呵成。