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港式月饼的主要特点是什么

时间:2023-10-27 13:40:41来源:

港式月饼的主要特点是什么?

港式月饼的主要特点如下:

咸甜口味:

港式月饼的口味既包含咸味,也包含甜味。

传统的港式月饼通常以双蛋黄馅和白莲蓉馅制作,其咸甜适中的口感非常受欢迎。

另外,其他港式月饼的口味也包括五仁、咸肉和火腿等。

精致的制作工艺:

港式月饼的制作工艺十分精致。

其月饼表壳薄,厚度均匀,馅料细腻滑润。

特别是双蛋黄和白莲蓉馅的月饼,吃起来又滑又香。

外形与其他月饼相似:

港式月饼的外形与广式月饼相近,相对扁平小巧。

总的来说,港式月饼以其咸甜适中的口感、精致的制作工艺以及独特的外形,深受人们的喜爱。

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