金标蚝油调味汁怎么用

金标蚝油调味汁怎么用？

1、蚝油料汁。

在小碟子里倒入蚝油、醋、麻油，拌匀，加入剁碎的姜末、葱末，就成了吃海鲜时的绝美蘸料。

2、蚝油生菜。

生菜洗净后剥成一片片的，锅里放水，煮沸，然后将生菜放入沸水中焯一下，捞出，攥去水分，装盘。

将大蒜拍碎切末，油锅爆香，加入蚝油、料酒、盐、糖炒匀，趁热浇在生菜上即可。

3、蚝油球菜。

将球菜一片片掰开，撕成小块。

大蒜切末，红辣椒切段。

锅里倒油，油温八成热时将大蒜爆香，下入球菜翻炒。

蚝油加盐、糖、醋调汁，倒进锅里炒匀之后放入红辣椒，装盘。

4、蚝油拌面。

锅里放水，煮沸后下入面条，煮熟后捞出，沥水。

锅里倒少许油，烧热，倒入少许酱油、芝麻酱、葱花，在葱花变色之前关火，倒入蚝油，搅匀之后淋在面条上，拌匀即可使用。

5、蚝油菜心。

菜心洗净，掰成小棵，大蒜切末。

锅里加水，煮沸后将菜心焯一下，变软就捞出，时间太长颜色会发黄。

锅里的水倒去，加少许油，将大蒜爆香，放少许盐、蚝油炒匀后，浇在菜心上即可。