和面机怎么和面　绞肉机可以当揉面机吗

时间：2023-12-20 17:34:31来源：

和面机怎么和面？

①我们需要将馒头和面机打扫干净，把里面残留的干面渣彻底清除，避免残留物混入面团中。

②把面粉倒入和面机中，再加入适量的盐，然后启动和面机，让盐和面充分搅匀，一般30秒就可以了。

③然后和面机在转动的情况下，把适量的水倒在和面机

绞肉机能和面。

和面方法：

绞肉机放入面粉、糖、油混合，水中加入酵母然后加入面粉内，盖上绞肉机盖子，先用低速把面粉水搅一下，帮助面粉收水，打开盖子把盖子和周边的面粉刮好，快速搅打，按一会停一下，等到感觉面团开始粘到一起去了，换低速再搅打几下，取出面团收整，揉两下就光滑了，静置10分钟即可。

展开更多

标签：