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荔浦芋头和薯莨区别

时间:2023-12-30 07:50:28来源:

荔浦芋头和薯莨区别?

二者的主要区别如下:

第一、外观不同:

其中荔浦芋头一般呈长椭形生长,并且上面会布满很多根须,表面凹凸不平,大多都是以黑褐色为主,可以用削皮器来去皮,或者蒸熟后也比较好剥皮;而薯莨的形状大多数都是不规则生长,并且表面不像荔浦芋头那么多根须,但是长得黑乎乎有点像马粪,和荔浦芋头比起来更难削皮,皮又厚又硬,必须切来才能吃到。

第二、产地不同:

其中我国广西桂林的荔浦县是荔浦芋头的原产地;而薯莨的主要分布在浙江和江西等地。

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