什么植物可以用来做香料　法国香料植物

什么植物可以用来做香料？

薄荷、罗勒、欧芹，迷迭香，紫苏，罗勒，芝麻菜。

紫苏有着比较浓郁的孜然味，在烹煮海鲜或河鲜的时候，若能摘几片叶子当调料，可很好地去腥提味，更香的说！

迷迭香是历史十分悠久的香料之一，可用于烤肉、煎煮、咖喱、糕点

法国香料植物？

新鲜的茵陈蒿用于烹饪，在西厨之中要数法国使用的最多，正是因为使用频率较多，在不少美食家们的眼中，茵陈蒿已经成为了法国料理的标志性香料之一了。

在西餐的应用之中，茵陈蒿更多的是以新鲜的形态出现，它可以搭配蔬菜，用于制作沙拉，也可以搭配橄榄油用于给乳酪调味，甚至一些家庭常用的煎蛋也会使用茵陈蒿来増香。

绿色植物香料有哪些？

1芫荽是一种绿色调料。

2芫荽又称为香菜，是常见的一种调料，其颜色为绿色，常被用于烹饪和制作调味料。

3和芫荽一样绿色的调料还有薄荷、欧芹等，它们的不同口感和风味也使得它们在不同的菜肴中起到不同的作用。